こんにちは〜!
今日は池袋でラーメンランチ♪
ずっと気になってた【ひろちゃんラーメン】さんに行ってきました!
最近話題の「ちゃん系ラーメン」、
実はここがその“発起人”らしいです。ラーメン好きとしては外せない!
目次
◆昼時は混んでるけど、回転は早め◎
今回は日曜の13時ごろに来店。
店内はほぼ満席でしたが、1人だったのでカウンターにすんなり案内してもらえました😊
券売機で食券を買うスタイルで、
キャッシュレスOK!ニンニク・唐辛子・お酢などの卓上調味料も充実してて嬉しい♪
◆本日のチョイスは「中華そば」🍜

今回はスタンダードに中華そばをオーダー!
・スープは見た目こってりだけど、意外とスッキリ✨
・醤油の香りと中華出汁のバランスが絶妙で、クセになる味わい◎
・表面のアブラ膜でずっとアツアツ!これは寒い日に嬉しい〜!
チャーシューもめちゃくちゃ乗ってて、
しかもモモとバラがミックスされてて肉好き大歓喜🍖💯
麺はやや平打ちっぽい、加水率高めのツルツル系。
個人的にはちょっと柔らかめだけど、これはこれでアリ◎
◆まとめ:池袋で“アツくてガッツリ”な中華そばならココ!
おしゃれ系ラーメンもいいけど、
「今日はちゃんと“ラーメン”が食べたい!」って日にぴったり!
見た目のインパクトもボリュームもあるし、
卓上ニンニクや胡椒で味変も楽しめるので満足感バツグン◎
気になった方はぜひ池袋の【ひろちゃんラーメン】、行ってみてくださいね〜!
次は「チャーシュー麺」+ライスにもチャレンジしたい🔥
(ライスは有料なのでお忘れなく!)